p4rad0xus Du kannst nichts Anderes auswählen, als die beiden vorgegeben Einträge. Es gibt nur den Docroot oder Webspaceroot als Auswahl, ein Mittelding gibt es beim Webhosting nicht. Du benötigst anhand der gezeigten Ausgabe somit die Einstellung mit Webspaceroot.
Falls es Dir darum geht, dass unterschiedliche Domains garantiert getrennt sind: Dafür reicht der open_basedir sowieso nicht. Solange Funktionen wie z.B. exec() u.ä. aktiv sind, kann ein Angreifer problemlos auf den ganzen Webspace zugreifen, wenn er über eine Sicherheitslücke in das System rein kommt. Diese Einstellung kann man zwar über den Support anpassen lassen, aber das mögen manche PHP-Anwendungen nicht so gern. Eine 100% Trennung erreicht man nur mit mehreren Webhosting Paketen oder einem eigenen (v)Server.