Sieht so aus als hättest du dir (oder irgendein update) irgendwann die netzwerk config zerschossen, und das hat sich dann halt erst nach dem reboot / neustart des networking service bemerkbar gemacht.
du kannst ja einen db-dump anlegen und den per rettungssystem runterladen.
kenne mich mit netplan leider null aus (nutze nur debian 10 und centos), da müssen dir andere leute weiterhelfen.
es ist leider so, dass wenn es im rettungssystem geht, zwangsläufig dein system „schuld“ ist und der netcup support dir daher nicht helfen wird.