Dein Tipp habe ich mal probiert: wenn ich
PHP$header='From: Anmeldemaske '. "\r\n".'Reply-To: <'.$_POST['email'].'>'."\r\n".'MIME-Version: 1.0'."\r\n".'Content-Type: text/plain; charset=UTF-8'."\r\n";
dann geht es erneut in Spam.
Wenn ich nunPHP$header='From: Anmeldemaske '. "\r\n".'Reply-To: Anmeldemaske '."\r\n".'MIME-Version: 1.0'."\r\n".'Content-Type: text/plain; charset=UTF-8'."\r\n";
mache, dann geht es in Posteingang und der Header sagt:
CodeX-Spam-Checker-Version: SpamAssassin 3.3.1 (2010-03-16) on mxf912.netcup.net X-Spam-Level: * X-Spam-Status: No, score=1.3 required=2.0 tests=RDNS_NONE autolearn=no version=3.3.1
Allerdings müßte ich dann antworten, dann steht ja leider nicht die Adresse drin, auf die ich antworten möchte, sondern quasi meine eigene.
Bei Reply-To muss natürlich entsprechend die adresse drin stehen, zu der du auch antworten möchtest!
Das du schonmal rausgefunden hast wie du die Mail aus dem Spam rausbekommst ist ja schonmal ein erster Schritt. Den Rest solltest du eigentlich auch durch ein wenig googlen rausbekommen, gibt viele Setien wo zu Mails, Header Informationen und Spam Filtern recht viel zu finden ist.