ich habe versehentlich vermutlich den Linuxbefehl "service" aus dem Verzeichnis /usr/bin gelöscht bzw. mit einer Scriptdatei überschrieben.
"Service" klingt stark nach Ubuntu. Nutzt du Ubuntu?
In dem Fall kann ich in den Paketquellen kein /usr/bin/service, sondern nur ein /usr/sbin/service finden.
Wenn das als originale Datei noch vorhanden ist, wirst du es hier mit einer Ambiguität zu tun haben.
Zwei Dateien haben den gleichen Namen, aber dein /usr/bin/service wird zuerst ausgeführt.
In dem Fall sollte es das Problem lösen, in dem du deine /usr/bin/service umbenennst.
DVDs und CDs mountest du folgendermaßen:
mkdir /mnt/dvd
mount /dev/sr0 /mnt/dvd
Die Installations-CDs sind meist aber nur abgespeckte Varianten und enthalten seinerseits nur ein Basisimage, alles weitere wird über die Paketquellen installiert.
Insofern sehe ich über die Install DVD kein Erfolg.
Wenn alle Stränge reißen, kannst du - unter Ubuntu - das Paket auch neu installieren: init-system-helpers heißt das Paket.
Unter anderen Distributionen natürlich anders. Hier wäre natürlich interessant, welches Linux du benutzt.
Unter https://packages.ubuntu.com/ kannst du auch selbst nach Paketinhalten recherchieren, sollten dir noch Dateien fehlen.