Ich fürchte, das kann hier von Mailserver zu Mailserver unterschiedlich sein. Das mit dem verzögerten Mailempfang jedenfalls ganz sicher. Da es bei mir nirgends auftritt in den 4 oder 5 Webhostings, die überhaupt eine E-Mail Adresse haben und diese größtenteils schon etwas länger bestehen, hängt es möglicherweise auch daran. Also dass die älteren Mailserver vielleicht noch besser funktionieren, Mails schneller bearbeiten als die neu angelegten.
Ob es bei der Spam-Filterung ähnlich unterschiedlich aussieht weiss ich aber leider auch nicht. Ich kann nur sagen, bei meinem eigenen Mailserver benutze ich mehrere DNS-Blacklists, die tauchen aber in der Nachricht auch nicht auf. Ok, geht auch schlecht, wenn die Mail durch diese Blacklists rausgefiltert wird kommt sie ja nicht in den Spamordner sondern wird direkt in der Ablage rund entsorgt. Ein Schwellwert von 7 ist auch recht hoch, bei mir ist 5 eingestellt. Was dadurch (korrekt) ausgefiltert wird, hat so gut wie nie einen Score über 7. Viele Spammer sind heute wirklich gut, da passt zumindest technisch alles. Aber zusätzlich gibt es ja auch noch eine individuelle Blacklist und Whitelist und man muss den Spamfilter dann halt auch aktiv selbst trainieren, indem man Spam-Mails in den Spam-Ordner verfrachtet und fälschlicherweise aussortierte Mails in den Posteingang verschiebt.