Ich habe das Debian Squeeze Image eingespielt, welches man sich im CCP auswählen kann.
Nach einem erneuten Aufsetzen habe ich es jetzt glaube ich zu Stande gebracht. In der Konfiguration habe ich den wichtigen aber versteckten Link zu dieser Seite gefunden. Dieser hilft einem sein Debian PHP-FPM-fähig zu machen.
Außerdem habe ich zu sehr auf Froxlor vertraut und gedacht, er würde die Pfade selber umstellen (Alle Pfade von Apache auf nginx umstellen z.B. die ganzen sites-enabled Pfade) , wenn man von Apache auf nginx wechselt. Dadurch kam es zu dem von dir korrekt herausgefundenen "Du versuchst offensichtlich eine Nginx-Konfigurationszeile innerhalb der Apache-Konfiguration zu verwenden" Ich habe vergessen / übersehen oder wie gesagt zu sehr auf Froxlor vertraut die Pfade zu den Konfigurationsdateien zu ändern.
Darauf bin ich aber erst durch diese kleine Seite gekommen.
Kurzfassung:
Ich habe aufgrund meiner "Schnell schnell, der Server muss laufen" einiges übersehen und missachtet.
Danke für den Versuch mir zu helfen.