Ein Blick in die Logfiles wäre natürlich die erste Anlaufstelle. Generell ist die Nutzung von PHP7.4 keine gute Idee. Das erhält seit Jahren kein Support mehr. Weißt du denn, ob Wordpress, Plugins und Theme auf dem aktuellen Stand sind?
Hui, vielen Dank für eure Unterstützung, ich komm ja kaum hinterher mit den Anworten 
Vielleicht könnt ihr mir bitte noch kurz einen Hinweis geben, wie/wo ich die notwendigen Logfiles finde (reines Webhosting, kein vServer). Ich würde die natürlich gerne mit euch teilen.
Wordpress ist 6.6.1, die Plugins und Themes sind laut Plesk aktuell. Ein Plugin meckert er allerdings an, weil es dafür wohl keine Updates mehr gibt (PDF viewer for Elementor 2.9.3):
BlossomThemes Social Feed 2.0.5
BlossomThemes Toolkit 2.2.6
Complianz | GDPR/CCPA Cookie Consent 7.1.0
Contact Form 7 5.9.8
Duplicate Page 4.5.4
Duplicator 1.5.10.2
Elementor 3.23.4
Elementor Header & Footer Builder 1.6.37
ElementsKit Lite 3.2.4
Envato Elements 2.0.14
Limit Login Attempts Reloaded 2.26.12
Mobile Menu 2.8.5
Ocean Extra 2.3.0
PDF Embedder 4.8.2
PDF viewer for Elementor 2.9.3 Schwachstellen
Regenerate Thumbnails 3.1.6
Responsive Menu 4.4.2
Simple Google Font Adder 1.0
Swap Google Fonts Display 1.1.1
WP Super Cache 1.12.4
Wordfence Login Security 1.1.12
Wordfence Security 7.11.7
Yoast SEO 23.2