Womit wird die Website denn erzeugt? Sofern PHP im Spiel ist, kann die Änderung der PHP-Version natürlich zu Fehlern führen, die sich allerdings normalerweise anders auswirken. Je nach PHP-Einstellungen werden normalerweise entweder PHP-Fehlermeldungen angezeigt oder man bekommt die berüchtigte "weisse Seite", weil PHP mit Fehler abgeschmiert ist, bevor noch irgendwas ausgeliefert wird. Ich denke nicht, dass man so die angezeigte Plesk-Seite zu sehen bekäme. Ein System, dem PHP 5.6 zu neu ist, also etwas noch älteres benötigt, wäre auch ziemlich bedauerlich angesichts dessen, dass PHP 5.6 schon lange sein EOL überschritten hat.
Die neueren Seiten sind PHP-Seiten. Der Rest statische HTML-Seiten. Bei den statischen Test-Webseiten von heute erscheint auf dem Handy "Access denied". Vor lauter Frust habe ich die Testseiten wieder gelöscht.