Ein Mailserver hat immer nur einen Hostname mit rDNS. Er kann dennoch mehrere Maildomains haben.
Für deine neue Maildomain (z.B. example.ente) müssen so nur MX Record, SPF, DKIM und DMARC gesetzt werden.
Den A Record kannst du ignorieren oder auf eine Website zeigen lassen.
Eine Domain musst du natürlich vorher registrieren, damit du sie nutzen kannst. Es sei denn es ist bereits eine Subdomain einer Domain, die dir gehört.