Für FTP musst du dir erst einen FTP Server auf dem Server installieren.
Da kannst du dann auch eigene Zugangsdaten einrichten.
Bitte bedenke: ein Server im Netz ist kein Spielzeug. Du musst regelmäßig Sicherheitsupdates einspielen und den Server auch gegen fremde Zugriffe absichern.
Andernfalls kann es gravierende Konsequenzen nach sich ziehen, für die du persönlich haftest.
Daher mein Rat: kündige den Server und befasse dich damit, wie du ein Linux Betriebssystem bedienst.
P.S.: PuTTY ist ein SSH Client für Windows.
Ich denke ein vServer ist das falsche Produkt für dich und deinen Einsatzzweck.