Der Support wird dir in dieser Angelegenheit nicht helfen, da es nichts mit netcups Infrastruktur zu tun hat.
Ich habe zwar nicht viel Ahnung von apache, aber probier doch mal die FallbackResource Directive anstelle von mod_rewrite:
Leider geht es nicht. Wie gesagt mit dem latest docker image von Apache geht es. Daher vermute ich schon einen Zusammenhang mit der Infrastruktur.